Салат из печеного лука
21 августа 2008
Ингредиенты для "Салат из печеного лука"
4 литров уковицы, несколько ягод маринованного винограда, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка уксуса, 2 яйца, 2 небольших соленых огурца, черный молотый перец, петрушка, соль по вкусу.
Способ приготовления "Салат из печеного лука"
Неочищенный репчатый лук испеките в духовке, после чего остудите и нарежьте тонкими полосками. Затем полейте уксусом, растительным мяслом, посыпьте солью, перцем и посыпьте измельченной зеленью петрушки. Готовый салат выложите в салатницу и украсьте кусочками вареных яиц, соленых огурцов и маринованным виноградом.